Xatze Chile Ancho zijn milde, gedroogde poblano‑chilipepers met een diepe, zoet‑rokerige smaak. Ideaal voor traditionele Mexicaanse gerechten zoals mole, adobo, stoofschotels en salsa’s.
Waarom Chile Ancho
- Milde hitte met rijke, zoete tonen
- Smaakprofiel: rozijn, cacao, rook
- Grote, gedroogde chilipepers van hoge kwaliteit
- Perfect voor mole, adobo, marinades en sauzen
- Onmisbaar in de authentieke Mexicaanse keuken
Week de chili’s in warm water of maal ze tot pasta voor een volle, complexe smaak in je gerechten.
