Chile Tajín Pasilla 75g – Gedroogde Pasilla Chili
Chile Tajín Pasilla 75g bestaat uit gedroogde pasilla pepers met een diepe, aardse en licht fruitige smaak. Pasilla is een klassieke chili in de Mexicaanse keuken en geeft sauzen, moles, stoofgerechten en soepen een rijke, donkere smaak met milde warmte.
Ingrediënten
100% gedroogde pasilla chili.
Gebruik
Ideaal voor moles, stoofgerechten, soepen en sauzen. Week 15–20 minuten in heet water om te verzachten en blend voor sauzen, of snijd fijn voor stoofgerechten en taco‑vullingen.
Bewaring
Koel, droog en donker bewaren.
