TRS groene kardemom – hele peulen, 50 g
Hele groene kardemompeulen: geurig, fris en licht zoet.
Gebruik
Licht kneuzen en meebakken in olie of meekoken in rijst, biryani, curry, chai en desserts zoals kheer en halwa.
Recept
Chicken biryani
Combineer met
TRS zwarte kardemom · TRS kruidnagels · alle TRS
Ingrediënten
Groene kardemom.
Bewaren
Droog, donker en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Groen of zwart?
Groen is fris en zoet; zwart is rokerig en voor hartige gerechten.
Peul meeeten?
Liever niet; haal de peulen eruit of gebruik alleen de zaadjes.