TRS moong dal – gespleten gepelde mungbonen, 500 g
Gele moong dal: snel gaar en zacht, de basis van veel Indiase dal-gerechten.
Gebruik
Spoelen en zonder weken in ongeveer 20–30 minuten gaar koken. Voor dal tadka, khichdi, soep en chilla (hartige pannenkoekjes).
Combineer met
TRS rode linzen · TRS knoflookpasta · Khanum ghee
Ingrediënten
Mung dal (gespleten mungbonen).
Bewaren
Koel, droog en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Moet je weken?
Niet nodig; spoelen is genoeg.
Groter formaat?
Ja, 2 kg.