TRS laurierbladeren (tej patta) – 30 g
Gedroogde laurierbladeren voor een zachte, kruidige geur.
Gebruik
Een of twee blaadjes meekoken in biryani, pilav, curry, dal, soep en stoof; voor het serveren verwijderen.
Recept
Chicken biryani
Combineer met
TRS kaneelstokjes · TRS steranijs · TRS foelie
Ingrediënten
Laurierblad.
Bewaren
Droog, donker en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Eet je het blad op?
Nee, verwijder het voor het serveren.
Hoeveel?
Een of twee blaadjes per pan.