Khanum butter ghee – geklaarde boter, 500 g
Ghee: geklaarde boter met een nootachtige smaak, veel gebruikt in de Indiase en Pakistaanse keuken.
Gebruik
Om in te bakken en te braden, voor tadka (aangebakken specerijen) op dal, in biryani, curry, roti en zoetigheden zoals halwa.
Recept
Sooji halwa
Combineer met
Khanum ghee 1 kg · Daawat basmati · TRS groene kardemom
Ingrediënten
Zie etiket. Bevat melk.
Bewaren
Koel en droog, goed afgesloten; gebruik een schone lepel.
Veelgestelde vragen
Ghee of boter?
Ghee is boter zonder water en melkeiwit; je kunt er heter mee bakken.
Groter formaat?
Ja, 1 kg.