Terana epazote – gedroogd Mexicaans kruid, 26 g
Epazote is een sterk aromatisch kruid uit Mexico, klassiek bij zwarte bonen.
Gebruik
Een theelepel meekoken met bonen (frijoles de olla), in soep, quesadillas, esquites en salsa.
Combineer met
VDS zwarte bonen · Verde Valle pinto · alle Terana
Ingrediënten
Gedroogde epazote.
Bewaren
Droog, donker en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel gebruik je?
Weinig; de smaak is sterk.
Wanneer toevoegen?
Tijdens het koken.