TRS citroenzuur – 100 g
Citroenzuur (nimbu ka phool) in kristalvorm, voor een frisse, zure smaak.
Gebruik
Een snufje door dal, chutney, snacks, limonade en jam, of bij het inmaken.
Combineer met
tamarinde (assem) · TRS garam masala · TRS rode chilipepers
Ingrediënten
Citroenzuur.
Bewaren
Droog en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel?
Begin met een snufje; het is erg zuur.
Ook om te ontkalken?
Dit is voor in de keuken; voor ontkalken kun je beter een speciaal product gebruiken.
