MP cassavemeel – 910 g
Meel van gedroogde cassave, veel gebruikt in de Afrikaanse en Caribische keuken.
Gebruik
Voor fufu en andere 'swallows', pannenkoeken, brood en gebak, en om soep en saus te binden. Volg de verpakking voor de verhouding.
Combineer met
Heritage plantain fufu · MP yammeel · La Vilageoise palmolie
Ingrediënten
Cassavemeel.
Bewaren
Koel, droog en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Glutenvrij?
Cassave bevat geen gluten, maar zie het etiket voor sporen.
Cassavemeel of tapiocameel?
Cassavemeel is de hele wortel gemalen; tapioca is alleen het zetmeel.
