Encona West Indian exxxtra hot pepper sauce – 142 ml
Extra hete Caribische pepersaus van habanero, scotch bonnet en bhut jolokia.
Gebruik
Druppel voor druppel door stoof, soep, marinades en jerk, of als hete saus op tafel.
Recept
Jerk chicken met rice & peas
Combineer met
Encona jerk BBQ · Encona cajun hot · Old Jamaica ginger beer
Ingrediënten
Pepermash (55%) (pepers (89%) (habanero, scotch bonnet, bhut jolokia), zout, azijnzuur), water, zout, azijnzuur, uienpoeder, bird's eye chili, knoflookpoeder, mosterdpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, stabilisator (xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat). Bevat mosterd.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 104 kJ / 25 kcal · vet 0,5 g (verzadigd 0,1 g) · koolhydraten 2,4 g (suikers 0,5 g) · eiwit 1,3 g · zout 6,2 g
Bewaren
Afgesloten; na openen koel bewaren.
Veelgestelde vragen
Hoe heet?
Zeer heet; begin met één druppel.
Milder?
Ja, Encona cajun hot.
