Mee Chun five spice – Chinees vijfkruidenpoeder, 50 g
Chinese kruidenmix met onder andere steranijs, kaneel, venkel en kruidnagel: warm en zoetig.
Gebruik
Een klein beetje door marinades voor geroosterd vlees, char siu, eend, kip en buikspek, en in roerbakgerechten.
Combineer met
Chan black soy · LKK char siu · Faja Lobi cha sew
Ingrediënten
Zie etiket.
Bewaren
Droog, donker en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel?
Een halve theelepel per 500 g vlees is genoeg.
Pittig?
Nee, kruidig.