Chan black soy – donkere sojasaus, 1 liter
Dikke, donkere sojasaus van K.C. Chan, veel gebruikt in de Surinaams-Chinese keuken voor kleur en smaak.
Gebruik
Een scheutje door nasi, bami, tjauw min, moksi meti, stoof en marinades voor een donkere kleur.
Combineer met
Flower Brand black soy · Mee Chun five spice · LKK oestersaus
Ingrediënten
Zie etiket. Bevat soja.
Bewaren
Koel en donker; na openen goed afsluiten.
Veelgestelde vragen
Black soy of ketjap?
Black soy is minder zoet en vooral voor kleur; ketjap is zoet.
Hoeveel?
Een klein scheutje is genoeg.
