Duryea maizena – maïszetmeel, 250 g
Fijn maïszetmeel om te binden en te bakken. Een klassieker in de Caribische en Latijns-Amerikaanse keuken.
Gebruik
Aanmengen met wat koud water en door hete saus, soep of pudding roeren tot het bindt. Ook voor atole, vla, cake en koekjes, en als krokante laag op kip of vis.
Combineer met
Friesche Vlag gecondenseerde melk · kaneelstokjes · alle Duryea
Ingrediënten
Maïszetmeel. Glutenvrij volgens de verpakking.
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1487 kJ / 355 kcal · vet <0,1 g (verzadigd <0,1 g) · koolhydraten 86 g (suikers 0 g) · vezels 1 g · eiwit 0,5 g · zout <0,01 g
Bewaren
Droog en goed afgesloten.
Veelgestelde vragen
Klontjes?
Altijd eerst met koud water aanmengen.
Is het glutenvrij?
Ja, volgens de verpakking.
