Compal Feijão Frade / Black-Eyed Beans 845g

Compal Feijão Frade 845g zijn kant-en-klare zwartoogbonen, internationaal ook bekend als black eyed beans of black eyed peas. Deze zachte bonen met hun kenmerkende donkere oog worden veel gebruikt in de Portugese keuken.
Feijão frade is populair in Portugese salades en wordt traditioneel gecombineerd met ingrediënten zoals tonijn, bacalhau, gekookt ei, ui, peterselie en olijfolie. De zwartoogbonen zijn ook geschikt voor soepen, stoofgerechten, rijstgerechten en verschillende Afrikaanse en Braziliaanse gerechten.
Volgens de verpakking zijn de bonen gekookt in water en zout en bevatten ze geen conserveermiddelen. Ze zijn al gaar en daardoor snel te gebruiken in zowel koude als warme gerechten.
Gebruik
Laat de feijão frade uitlekken en spoel indien gewenst af. Direct gebruiken in salades of toevoegen aan warme gerechten.
Bewaring
Koel en droog bewaren. Na opening gekoeld bewaren in een afgesloten verpakking en binnen enkele dagen gebruiken.