Camellia Baby Lima Beans zijn kleine, gedroogde limabonen met een milde smaak en heerlijk zachte, romige textuur. Deze bonen zijn populair in de Amerikaanse Southern en Creoolse keuken en worden gebruikt in soepen, stoofschotels, rijstgerechten en als smaakvol bijgerecht.
Baby lima beans worden vanwege hun zachte, boterachtige structuur ook vaak butter beans genoemd. Tijdens het koken nemen ze gemakkelijk de smaken van kruiden, bouillon en andere ingrediënten op. Ideaal voor traditionele Amerikaanse recepten, maar ook uitstekend geschikt voor vegetarische en internationale gerechten.
Bereiding
Spoel de bonen voor gebruik. Week ze bij voorkeur enkele uren of een nacht in ruim water. Giet af, voeg vers water toe en kook tot de bonen volledig gaar en zacht zijn.
Productinformatie
Ingrediënten: Baby limabonen
Inhoud: 454 g (16 oz)
Merk: Camellia
Producttype: Gedroogde bonen / peulvruchten
Bewaren: Koel, droog en donker bewaren.