Birambi op zuur – Surinaamse zuurgoed met rode ui, ca. 500 g
Birambi (bilimbi) ingelegd in het zuur met rode ui: fris, zuur en knapperig. Een klassieke Surinaamse bijlage.
Gebruik
Naast rijst, roti, moksi alesi, bakkeljauw en saoto, of fijngehakt door sambal en salades.
Combineer met
Paloeloe Madam Jeanette · bakkeljauw · Zainab roti mix
Bewaren
Gekoeld en afgesloten, onder het zuur.
Veelgestelde vragen
Waarom ±500 g?
Het wordt per pot afgevuld; het gewicht kan iets verschillen.
Is het pittig?
Zie het etiket; het is vooral zuur.
