Chile Tajín Guajillo 75g – Gedroogde Guajillo Chili
Chile Tajín Guajillo 75g bestaat uit gedroogde guajillo pepers met een milde warmte en een diepe, aardse smaak. Guajillo is een van de meest gebruikte chili’s in de Mexicaanse keuken en geeft sauzen, stoofgerechten en marinades een warme, licht fruitige ondertoon.
Ingrediënten
100% gedroogde guajillo chili.
Gebruik
Strooi direct over stoofgerechten, soepen, sauzen en taco‑vullingen voor extra smaak. Voor sauzen: 15–20 minuten weken in heet water en vervolgens blenden.
Bewaring
Koel, droog en donker bewaren.
