Salpic La Anita Habanera Tatemada Roja 150ml
Een Mexicaanse habanero‑saus met een geroosterde (tatemada) smaak en een diepe, rokerige rode kleur. De saus combineert de vurige hitte van rode habanero’s met een licht geroosterde, bijna aardse ondertoon die typisch is voor Yucatán‑stijl sauzen.
Smaak & karakter
De saus is pittig, rokerig en licht zuur, met een duidelijke habanero‑smaak. Het roosteren van de ingrediënten geeft extra diepte en een warm aroma.
Waar het goed bij past
- Taco’s, burrito’s en quesadilla’s
- Gegrilde kip, vlees of vis
- Ceviche en garnalengerechten
- Snacks zoals nacho’s of empanada’s
- Soepen en stoofgerechten voor extra pit
Gebruik
Een paar druppels zijn genoeg voor een stevige kick. Ideaal als tafel‑saus of om marinades en gerechten meer diepgang te geven.