Mee Chun Soja Sauce 500ml tin en Mee Chun Soja Sauce 250ml tin zijn beide sojasauzen van Mee Chun, gemaakt van gefermenteerde sojabonen, tarwe, zout en water. De sauzen hebben een hartige en zoute smaak en worden vaak gebruikt in de Chinese, Japanse en Koreaanse keuken als een smaakvolle dip of marinade voor vlees, vis, tofu en groenten. Het kan ook worden gebruikt als een basisingrediënt in verschillende gerechten, zoals noedels, roerbakgerechten en soepen.
