{"product_id":"surinam-food-gezouten-lemmetje-315ml","title":"Surinam Food Gezouten Lemmetje 315ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSurinam Food Gezouten Lemmetje 315 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSurinam Food Gezouten Lemmetje is een klassieke Surinaamse smaakmaker die een uitgesproken frisse, zoute en licht kruidige toets geeft aan uiteenlopende gerechten. Het product bestaat uit ingelegde limoenen die hun karakteristieke smaak ontwikkelen door een combinatie van zout, azijnessence en specerijen zoals peper en kruidnagel. De smaak is intens, citrusachtig en diep, waardoor het een onmisbare toevoeging is binnen de Surinaamse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel en samenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe gezouten lemmetjes hebben een krachtige, zilt‑frisse smaak die ontstaat door het inleggen van limoenen in zout en zuur. De toevoeging van peper en kruidnagel geeft een warme, aromatische ondertoon die goed samengaat met hartige gerechten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e limoenen, water, zout, azijnessence (azijnzuur, water), peper, kruidnagel, conserveermiddel E211.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik in Surinaamse en internationale gerechten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGezouten lemmetje wordt traditioneel gebruikt om gerechten meer diepgang en frisheid te geven. De smaak is intens, waardoor een kleine hoeveelheid al voldoende is. Het product past bij zowel warme als koude bereidingen en wordt vaak als finishing touch toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBruine bonen met rijst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStoofgerechten en curry’s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde kip, vis en vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoti‑gerechten en rijstschotels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalades en marinades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocktails en mocktails voor een zoute citruskick\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCulinaire waarde en traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBinnen de Surinaamse keuken heeft gezouten lemmetje een vaste plek vanwege de manier waarop het gerechten opfrist en afrondt. De combinatie van citrus, zout en specerijen werkt als natuurlijke smaakversterker. Het product sluit bovendien goed aan bij keukens die gebruikmaken van ingelegde citrus, zoals Caribische, Indiase en Midden‑Oosterse gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktisch gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe limoenen kunnen in kleine stukjes worden toegevoegd aan gerechten of worden uitgeknepen voor een zilt‑frisse smaak. De pekel zelf kan ook worden gebruikt om sauzen, soepen of marinades extra karakter te geven. Door de geconcentreerde smaak is doseren belangrijk; een beetje gaat ver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Surinam Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50045725475141,"sku":"1146","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/1303\/9509\/files\/gezouten-lemmetje-standard.webp?v=1774877070","url":"https:\/\/tokomilobi.nl\/products\/surinam-food-gezouten-lemmetje-315ml","provider":"Toko Milobi","version":"1.0","type":"link"}