{"product_id":"surinam-food-extra-hot-315ml","title":"Surinam Food Extra Hot 315ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSurinam Food Extra Hot Sambal 315 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSurinam Food Extra Hot Sambal is een van de meest vurige sambals binnen de Surinaamse keuken. De smaak draait niet alleen om hitte: het is een geconcentreerde mix van rode pepers, knoflook en zuur, waardoor de sambal een krachtige, directe en aromatische kick geeft aan uiteenlopende gerechten. De textuur is stevig en olie‑rijk, waardoor de sambal zich goed mengt in warme en koude bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel en ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe sambal bestaat voor meer dan de helft uit rode pepers (52%), wat zorgt voor een intense, scherpe hitte die lang blijft hangen. De toevoeging van knoflookpoeder en azijnessence geeft een frisse, licht zure ondertoon die de smaak in balans brengt. De zonnebloemolie zorgt voor een gladde structuur en helpt de pittigheid gelijkmatig te verdelen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e rode pepers (52%), sambal (rode pepers, water, zout, gemodificeerd maiszetmeel), zonnebloemolie, zout, knoflookpoeder, azijnessence (azijn, water), conserveermiddel E211.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eToepassing in Surinaamse en internationale gerechten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze sambal is ideaal voor gerechten die een stevige pittige boost kunnen gebruiken. Door de pure peperbasis werkt het zowel als smaakmaker tijdens het koken als finishing touch aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNasi, bami en roti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurinaamse stoofgerechten en rijstschotels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde kip, vlees en vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWokgerechten en noedels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauzen, marinades en dips\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnacks zoals bara, loempia’s en pasteitjes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik in de keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen kleine hoeveelheid is voldoende om een gerecht aanzienlijk pittiger te maken. De sambal kan worden meegebakken voor een diepere, warmere smaak of koud worden toegevoegd voor een directe, scherpe hitte. Door de hoge concentratie rode peper is doseren belangrijk, vooral bij milde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom deze sambal opvalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe combinatie van 52% rode peper, een eenvoudige maar krachtige ingrediëntenlijst en de authentieke Surinaamse smaak maakt deze sambal een favoriet onder liefhebbers van écht pittig eten. Het product sluit goed aan bij zowel traditionele Surinaamse gerechten als moderne fusionkeukens die behoefte hebben aan een vurige smaakmaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Surinam Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50045725376837,"sku":"1143","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/1303\/9509\/files\/extra-hot-sambal-standard_050c05c9-1a55-4cd8-bd75-83907ac9b301.webp?v=1774877773","url":"https:\/\/tokomilobi.nl\/products\/surinam-food-extra-hot-315ml","provider":"Toko Milobi","version":"1.0","type":"link"}